Om oss

HusbyApril2015-1

Jakten har alltid, från allra första början, varit en självklar del av livet på Husby Säteri. Alla vi som jobbar här är delaktiga. Från viltvården till det färdiga resultatet på tallriken. Jo, praktiskt taget varje dag finns viltet på vår restaurangs meny.

FredrikAnd

Fredrik Wastesson driver Husby Säteri tillsammans med sin hustru Iréne. Jakt, ja det skulle kunna vara Fredriks mellannamn.

HusbyApril2015-3

Viktor Lundstedt har jakt som yrke. Han ansvarar för jaktbutiken, för viltvården och för jakten på Husby Säteri.

Gänget är större, vi är kockar, servitriser, projektansvariga, gårdskarlar och många fler. Och en sak har vi alla gemensamt:

Vi jagar och lever som vi lär.

husby säteri hjort